Vasárnap nem szoktam nagy sütést-főzést tartani, a szombati ebédet esszük délben, és próbálok úgy készülni, hogy legyen kenyér és minden más mellé. Hiszen:
“Emlékezz meg a nyugalom napjáról, és szenteld meg azt! Hat napon át dolgozz, és végezd mindenféle munkádat! De a hetedik nap a te Istenednek, az Úrnak nyugalomnapja. Semmiféle munkát ne végezz azon se te, se fiad, se leányod, se szolgád, se szolgálóleányod, se állatod, se a kapuidon belül tartózkodó jövevény. Mert hat nap alatt alkotta meg az Úr az eget, a földet, a tengert és mindent, ami azokban van, a hetedik napon pedig megpihent. Azért megáldotta az Úr a nyugalom napját, és megszentelte azt.”
2 Mózes 20,8-11
A 10 parancsolatról szinte mindenki hallott már, hát ez a negyedik parancsolat. Érdemes tanulmányozni a Bibliában, és ha már tanulmányoztuk engedelmeskedni is neki. A semmiféle munka számomra lefedi azt is, hogy nem állok egész délelőtt a konyhában, hanem istentiszteleten vagyok, és még csak gondolatban sem főzök. Nagyon jólesik nem dolgozni, helyette Istenre figyelni, próbáljuk az egész napot így tölteni.
Azonban van olyan kivétel, hogy vacsorára mégis összeütök valami egyszerűt, vagy ha vendégek jönnek nekik is készülök, de igyekszünk szombaton vendégeket várni, és előre készülni, ha mégis vasárnap jönnének. Isten megáldja az engedelmességet, de még az arra törekvést is!
Vettem a férjem szülinapjára egy nagyon jó könyvet, kicsit beleolvasgattam, és rájöttem, hogy ez nekem is jó könyv lesz. Dóra Melinda Tünde: Zöldségszerelem c. könyve. Volt egy előző könyve a kertészkedésről, azt is szívesen forgatjuk. A szerző újságíró lévén, alaposan körbejárja mi a különbség a kerti zöldségek és a nagyban termeltek között. Melyiknek van egészségügyi kockázata, és még az ökológiai lábnyomukat is végigveszi. Nagyon sok tény van benne, mentes a felesleges szövegeléstől, jól összerakott könyv, nagyon ajánlom mindnekinek akit kicsit is érdekel az egészséges táplálkozás. Jól jött egy kis motiváció, hogy van értelme a kertünket művelni. Nyár végére belefárad az ember, és már nem örül annyira a sokadik cukkíninek, mint az elsőnek. De a könyvet lapozgatva ráébredtem mennyi kincs van a kertünkbe, és ezt összeszedtem vacsorára. Találtam a kertben: pak choit- lánykori nevén bordás kelt, céklaleveleket, répát, hagymát, snidlinget, tojást a tyúkok alatt. Így a hagymát kicsit megpirítottam, majd ráreszeltem egy répát, rávagdostam a zöldeket, kicsit sütöttem, majd a tojást is felvertem, és lett egy tele zöldséges rántottánk 🙂 . Fellelkesültem, hogy a zöldekkel etetett tyúkoknak omega 3-ban gazdagabb a tojásuk, többet szedek nekik ezután, ígérem.
Nekünk felnőtteknek és a fiunknak volt vacsora belőle, a lányoknak nem nyerte el a tetszését. De a példamutatás fontos, most ezt is gyakoroltuk.
