Csúcson van a kert. Sok a paradicsomunk, saláta uborkánk, akad cukkíni is. Lett bőven vöröshagyma, fokhagyma, kevés lila is. Szép nagyok a sárgarépák, zellerek. A héten tettem el paradicsomot, 7-8 kilónyit. 7 liter hígabb lé lett belőle, levesnek jó lesz. A héten...
Egy helyre mentünk idén családilag, és ez ismét a legjobb döntésnek bizonyult. Mióta a gyerekek megszülettek, talán 3 nyarat hagytunk csak ki, amikor nem voltunk gyülekezeti táborban, avagy más néven csendeshéten. Az egyik alkalommal a covid miatt nem volt, a másik...
Kislányom mondta a felső gondolatot. Persze, jó a szünet, de más ritmust kíván, és más kihívásokat és persze örömöket. A legnagyobb kihívás nekem, hogy naponta 7-en eszünk itthon, most senki nincs táborban, persze lesz, hogy kevesebben leszünk. Vannak mindenevők, és...
Nem vagyok lúzer. Tegnap hazajöttem vásárlásból, és ez fogalmazódott meg bennem. Egy erdélyi cigányasszony kért segítséget a parkolóban, mikor indultam volna a boltba, ha kérnek, adok. Itt nálunk nem sok a kéregető, nem napi 15x állítanak meg, mint Pesten. Havonta 1x...
Itt vagyok újra. Kicsit elvesztem a mindennapokban, nagyon sok mindig a tennivaló, mindig fáradt vagyok, elveszett a motivációm az írásra. Nagyon kevés az időm bármire is, most épp végre hetek óta van egy üres órám, mikor is letrappolt a nagyfiunk az emeletről, online...
HÉTFŐ- Spárgaleves, Tortilla KEDD- Spárgaleves, Borsőfőzelék virslivel és tojással SZERDA, CSÜTÖRTÖK- Zöldbableves, Fánk PÉNTEK- Sült pisztráng, sült krumplival HÉTVÉGE- Karfiolkrémleves karfiolmorzsával és sült baconnal, Vadas karaj gnoccival és zsemlegombóccal A...
HETFŐ – hétvégi maradék bolognai KEDD- Ràntott csirkemell, petrezselymes krumpli, Kàposztasalàta – nagyfiunk ezen a napon úgy jött haza a suliból, hogy : -Anya, ugye ma nem főzeléket ettetek, légyszi mond azt hogy rántott húst -ráhibázott. SZERDA- ua...
HÉTFŐ – hétvégi maradék KEDD, SZERDA – Vöröslencse krémleves lenmagolajjal, levesgyönggyel, Tarhonyás hús, Kàposztasaláta Tarhonyás hús-múlt héten csütörtökön ezt ettem az éttermi menüben, és annyira finom volt, hogy elkészítettem. Az egy adagot...
Nem tervezem meg előre miket készítek a héten, ez ad egy rugalmasságot. Például pár hete láttam félárra leértékelt marhahús hamburger pogácsákat, a fejemben volt, hogy egyik nap megsütöm, ez lett hétfőn. Sokszor használom a fagyasztót, az egyik legjobb tartósítási...
A mai embernek idegen az Isten, és idegen a Biblia. Nekem is az volt. Bár régen, tinédzserként azt mondtam, egyszer elolvasom a Bibliát, de nem gondoltam komolyan. Valahogy éreztem én, hogy el kellene az életben legalább egyszer olvasni, de olyan beláthatatlannak...
